Miel de Châtaignier Italien

Élaboré en harmonie avec la nature, notre Miel de Châtaignier Italien est un miel audacieux et distinctif récolté dans les châtaigneraies nichées sur les collines d'Italie. Reconnu pour sa couleur ambrée riche et sa saveur profonde et aromatique, ce miel brut artisanal offre une expérience sensorielle incomparable.

Chez Apicoltura Regnani, nous respectons le rythme des abeilles et l'écosystème qui les entoure. N'utilisant que des méthodes traditionnelles et durables, nous extrayons notre miel à froid pour préserver son arôme complexe, ses antioxydants et ses enzymes naturels—sans aucune pasteurisation. Le résultat est un miel robuste avec du caractère, idéal pour ceux qui apprécient les variétés plus fortes et moins sucrées.

Ce miel de châtaignier non pasteurisé présente un profil gustatif doux-amer avec des notes terreuses et une pointe d'épice. Parfait pour accompagner les fromages affinés, napper les légumes rôtis, ou incorporer dans des plats salés et vinaigrettes, c'est un favori des amateurs de gastronomie et des artisans culinaires.